God Bless Brocoli

God Bless Brocoli, la meilleure pizza du 20ème ? Cette adresse de poche située entre Belleville et Jourdain est souvent citée en tous cas dans les conversations entre habitants de l’arrondissement ; )

Difficile de choisir parmi les recettes, qui sont identifiées comme carnivores, veggies ou vegan sur la carte ! La pâte est préparée à partir de farine biologique semi-complète et de levain de seigle, et l’on voit que le choix des produits est fait avec grande attention…. je me souviens encore de la mozzarella juste divine. Alors choisirez-vous la Gioia di Belleville, la Artichauts must go on, la Do you speck truffe, la Burrata Rhapsody, la Vivaldi was a Rolling Stones ?

« Véritable passionné de cuisine, infatigable découvreur des saveurs d’antan, je me suis lancé dans le projet god bless broccoli après plusieurs années d’expérience dans le domaine du bio et de l’agroalimentaire.

Ma démarche a été conçue afin de proposer des plats prêts à la consommation, gourmands et sains, artisanaux et bio, sans additifs ni conservateurs, à partir de matières premières locales et de saison. »

Vous pourrez aussi choisir votre vin italien sur une sélection de plus de 60 références.

On s’installe sur les quelques tables à l’intérieur, ou à l’extérieure tant que les terrasses ‘spécial covid’ sont autorisées. On peut aussi prévoir d’emporter sa commande, ou de se faire livrer avec une plateforme de livraison responsable…

& Petit conseil : ne regardez pas leur compte Instagram si vous avez faim ; )