Cooperativa Latte Cisternino (10ème)

La Cooperativa Latte Cisternino, on pourrait presque croire que c’est un commerce fermé en passant devant, mais c’est un voyage en Italie (et dans le temps) dès que l’on passe la porte ! Des pâtes fraîches, de la mozzarella, du fromage, de la charcuterie, du vin… difficile de choisir ; )

Créée en 1961, elle regroupe 157 producteurs de lait (24 millions de litres de lait tout de même !) et une trentaine de producteurs de fromages & autres spécialités bio. C’est aussi une centaine de boutiques, la quasi-totalité étant en Italie bien sûr, mais bonne nouvelle : il y a 4 adresses à Paris.

(ici les photos sont prises rue Godot de Mauroy dans le 9ème)

Les autres adresses à Paris :

37 rue Godot de Mauroy dans le 9ème

108 rue Saint-Maur dans le 11ème

17 rue Geoffroy Saint-Hilaire dans le 5ème