Pique-nique autour du monde (en famille)

Petit Bain invite les familles, certains mercredis, à cuisiner & déguster des plats du monde entier !

Rouleaux de printemps, féroce d’avocats, dulce de leche, apple pie, empananadas, pasteis de nata, tortilla andalouse, samossas, salmorejo, sushis… Dans un petit bout d’Asie, d’Afrique, d’Europe ou d’Amérique. Un chouette pique-nique se prépare et, autour de la grande table du Petit bain, des enfants et leurs parents vont réaliser des condensés de gastronomie avec un minimum de moyens et beaucoup d’effets.

Chaque atelier est inauguré par une petite mise en bouche : quelle histoire pour quel pays ? Et ensuite, l’histoire continue, chacun prépare son petit panier pique nique et repart avec en destination d’un bord de Seine, d’un parc ou d’une rivière…. Qu’importe, avec votre panier pique nique, vous êtes dorénavant où vous voulez. Bon appétit !

Voilà les prochaines dates:

> Mercredi 15 mai – Un pique-nique au bord du Gange
Le pique nique en Inde est une institution. Il s’appelle Tiffin : c’est le nom donné à la boîte à déjeuner que chacun emporte avec lui à l’école pour les enfants ou sur son lieu de travail pour les plus grands. Des boîtes métallique encastrées les unes dans les autres et dans lesquelles se cachent des trésors de gourmandise… Exemple aujourd’hui avec de délicieuses crêpes indiennes soufflées et délicates avec leur chutney de mangue et raisins, leur lassi safran, fraises et pistache, délicieuse boisson au yaourt gourmande, et petite surprise : leur pop corn caramel et curry ! Car c’est un peu ça les ateliers cuisine du petit bain : allier l’original au traditionnel !

> Mercredi 12 juin – Un pique-nique argentin dans la pampa
Patagonie ou altiplano argentin, direction le fin fond de l’Argentine, où les empanadas sont reines et le dulce de leche un plaisir de tous les instants. Avec un petit ceviche de légumes croquants pour changer, et un asado de brochettes de fruits… Surprenant oui et tout aussi gourmand !

> Mercredi 3 juillet – thématique à venir

De 10h30 à 12h / 35 € par duo
Inscriptions : ateliers@petitbain.org