Pâtisserie Ciel (Vill’Up)

C’est le retour de la Pâtisserie Ciel et de ses fameux Angel Cakes.

Il y a quelques années, en 2013, nous avions découvert Ciel dans le 5ème arrondissement, à côté de la place Maubert. C’était le projet de Youlin Ly, propriétaire du Sake bar et du restaurant étoilé Sola, en collaboration avec Aya Tamura. La pâtisserie du 5ème est maintenant fermée.

Nous sommes donc ravis de retrouver Ciel dans le 19ème arrondissement, au sein du nouvel espace commercial Vill’Up.

Pâtisserie-salon de thé élégante et épurée, Ciel est le temple des gâteaux aux saveurs subtiles d’inspiration japonaise. Dans une ambiance apaisante au design soigné, les gourmands et les gourmets pourront déguster, à Vill’Up, le célèbre Angel Cake mais aussi le Toad ou le Daifuku ou choisir de l’emporter dans un écrin origami unique.

Et quelques photos de l’ancien Ciel dans le 5ème :