Bob’s Juice Bar

Dans le bar à jus de Bob, le service est souriant et détendu, la cuisine est saine et peu chère et les clients repartent avec le sourire. C’est simple et c’est bon !

Le lieu est minuscule et ne paye vraiment pas de mine pour les non-initiés : une pièce composée d’une grande table à partager, d’un petit comptoir et d’une micro cuisine. Cela n’empêche pas les clients de faire la queue patiemment chaque jour pour obtenir leur jus ultra frais, des futomakis bien roulés, des bagels à la fière allure ou autre petite douceur gourmande mais toujours équilibrée.

Lors de ma visite, j’ai opté pour le jus filtré du jour (à 5€) – pomme, carotte, betterave, gingembre – détoxe et hyper rafraîchissant ! Accompagné d’un bagel (à 6,50€) – cream cheese, courgettes grillées, tomates et roquette –  aussi bon qu’il était appétissant.

Et en guise de dessert, j’ai jeté mon dévolu sur un muffin (à 2€) bien moelleux pomme et cerise. Il y avait ce jour là également au menu une salade riz complet, green bean (à 6€) ou une soupe lentilles rouges thaï (à 5,5€) ou encore un jus mixé de fraise, orange et banane (à 4€). La formule déjeuner m’a fait baisser l’addition d’un euro et offre une boisson chaude. De quoi se régaler sans se ruiner en somme. Et tout en mangeant sainement s’il vous plait… que demander de plus ?!

On peut aussi découvrir Bob’s Kitchen rue des Gravilliers et Bob’s Bake Shop dans la Halle Pajol.

En partenariat avec Julie et son blog Hop l’a dit
Pour + d’infos et de photos sur Bob’s Juice Bar sur Hop’a dit, c’est ici